Τυροσαλάτα

Συστατικά
2 φλιτζάνια φέτα τριμμένη, 1 φλιτζάνι κατίκι Δομοκού, 3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές ψιλοκομμένες (μπορείς να βρεις έτοιμες σε βαζάκια στο σούπερ μάρκετ, 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες, 4 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.γ. πάπρικα, 1 κ.γ/ κόκκινο καυτερό πιπέρι

Τρόπος μαγειρέματος
1 Πολύ απλά βάλε όλα τα υλικά σου στο μίξερ και χτύπησέ τα καλά να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα
2 Αν δεις πως είναι πολύ σφιχτό, τότε πρόσθεσε ελάχιστο ελαιόλαδο ή αν γίνει πολύ αραιή φρόντισε να βάλεις λίγο τυρί ακόμη
3 Άφησε την τυροσαλάτα να κρυώσει καλά στο ψυγείο για μία ώρα περίπου